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Vin Blanc
Valle Pradinhos
2023, 75cl
Trás-os-Montes

18,71

  en rupture de stock

 13.5%

 2024-2038

 Servi à 10º-12º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 8 de avril de 2024

Couleur brillante d'agrumes. Arôme très élégant, alliant intensité et complexité. Les arômes floraux (pétales de rose) et tropicaux (ananas, mangue) se distinguent, suivis d'arômes d'agrumes (citron et pamplemousse). De légères notes minérales apportent de la finesse à l'ensemble. La bouche est sèche. Attaque crémeuse avec une acidité fine et équilibrée qui confère au vin une excellente fraîcheur. Bonne saveur en bouche. Finale persistante. Profil très gastronomique.

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Valle Pradinhos

Casal de Vale Pradinhos est une exploitation agricole de 450 ha fondée en 1913 et appartenant depuis à la famille Pinto de Azevedo.

Région :
Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes

Sol :
Origine schisteuse, avec une teneur moyenne en argile et la présence de quartz.

Climat :
Tempéré avec des caractéristiques continentales

Vinification :
Vendanges manuelles par cépage. Sélection manuelle des grappes. Foulage léger des baies suivi d’un pressurage doux. Macération pelliculaire exclusivement sur le cépage Riesling. Clarification statique, fermentation à température contrôlée en cuves inox suivie d’un élevage sur lies fines jusqu’à fin mars. Formation de l’assemblage. Légère filtration avant la mise en bouteille.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 100456-1

Valle Pradinhos

Casal de Vale Pradinhos est une exploitation agricole de 350 hectares fondée en 1913 et appartenant depuis lors à la famille Pinto de Azevedo. Les vins produits ici sont une combinaison de cépages indigènes tels que le Touriga Nacional, le Tinta Roriz, le Tinta Amarela et le Malvasia Fina, et de cépages internationaux renommés tels que le Cabernet Sauvignon, le Sauvignon Blanc, le Gewürztraminer et le Riesling.

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Adresse

Sodival – Sociedade Produtora E Distribuidora De Vinhos De Vale Pradinhos Lda.

5340-422 Macedo de Cavaleiros
Portugal