Santa Vitória
Par la méthode du « bec ouvert », clarification statique. Fermentation alcoolique pendant 3 semaines à 12º/14ºC.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104747
6,42€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 5 de décembre de 2022
Profil d'agrumes, citron, mandarine et végétal, feuille de citron. En bouche, l'acidité naturelle lui donne beaucoup de vivacité et de fraîcheur. C'est un vin avec un bon volume et une bonne persistance.
Par la méthode du « bec ouvert », clarification statique. Fermentation alcoolique pendant 3 semaines à 12º/14ºC.
Contient des sulfites.
UGS: 104747
Casa de Santa Vitória » est une entreprise du groupe Vila Galé, l’un des principaux groupes hôteliers portugais.
L’activité de production de vins et d’huiles d’olive de qualité est apparue à la fin des années 90 avec l’acquisition de cinq domaines en Alentejo d’un total de 1620 hectares, près de Béja, pour construire l’hôtel Vila Galé Cube de Campo.
Ce projet d’oenotourisme propose de nouvelles expériences, associant loisirs, bonne cuisine de l’Alentejo et vins et huiles d’olive locaux.
Sur le domaine, on trouve également des productions céréalières, de l’élevage et des productions fruitières, notamment la poire de roche et l’orange ».
Casa de Santa Vitória, S.A.
Herdade da Malhada 7800 – 730 Santa Vitória, Beja