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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2018
Ce vin a une couleur d'agrumes. Arôme frais et intense, soulignant les agrumes et les fruits mûrs, avec une légère touche minérale et des notes grillées. Il est élégant et onctueux en bouche, avec une acidité équilibrée dénotant la présence de fruits. Finale très intense et persistante.
Vignoble: plantés dans des sols argilo-calcaires sur une pente douce exposée au sud, les rangs de vignes sont orientés nord-sud. Le vignoble est géré dans le cadre d’un système d’exploitation agricole précis et durable. Raisins récoltés manuellement pour les petites boîtes. Les raisins sont pédonculés et pressés. Après la clarification statique à froid, la fermentation a lieu à basse température (12 ° C à 13 ° C) pendant environ 8 semaines. Fermentation alcoolique conduite lentement à température contrôlée.Vignoble: Plantés dans des sols argilo-calcaires sur une pente douce exposée au sud, les rangs de vignes sont orientés nord-sud. Le vignoble est géré dans le cadre d’un système d’exploitation agricole précis et durable.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104193
Rovisco Garcia
La marque RG Rovisco Garcia est issue de la famille Carvalho Rovisco Garcia. Liée à l’agriculture depuis plusieurs générations, la famille gère toujours la gestion de leurs terres dans la municipalité d’Avis, Alto Alentejo. En 1998, Maria Antónia de Carvalho Rovisco Garcia délègue à ses deux fils, Francisco et António José, la gestion des terres héritées de ses parents. A partir de ce moment, une nouvelle dynamique est introduite, avec des investissements dans Olival et Vinha. Pour la commercialisation des produits des domaines de Maria Antónia de Carvalho, Rovisco Garcia a été créée en 2008, RG – Herdade do Monte Novo et Conqueiro – Alentejo Quinta, Vins et produits oléicoles, ACE.
Adresse
Monte Novo e Conqueiro 7480 – 057 Aldeia Velha – Avis
