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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de octobre de 2023
Couleur citrine avec des reflets paille. Arôme de bonne intensité où se distinguent les fruits mûrs de l'arbre. Bouche crémeuse, avec une acidité équilibrée, un bon arôme en bouche et une finale moyennement longue.
Récolte manuelle pour les petites boîtes. Désengagement total. Légère macération péliculaire. Fermentation avec contrôle de la température dans des cuves en acier inoxydable. Vieillissement sur lies fines avec du rouge à lèvres périodique jusqu’à la mise en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 103123
Quinta dos Avidagos
Adresse
Quinta dos Avidagos, S.A.
Alvações do Cargo
5030-021 Santa Marta de Penaguião
Portugal
