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Vin Blanc
Quinta de Arcossó
Grande Reserva 2021, 75cl
Trás-os-Montes

21,40

 13.6%

 2023-2027

 Servi à 13º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 15 de juin de 2023

Couleur jaune paille, encore avec des reflets verdâtres. Arôme profond et frais avec de légères notes florales et de fortes touches minérales, à l'image de la richesse minéralo-hydrique de la région (la plus grande d'Europe). Palais fort et structuré comme le granit qui soutient les vignes, mais avec la subtilité et l'acidité rafraîchissante de la vallée qui le produit. La fraîcheur et la complexité sont les traits dominants. Les sensations sont toujours individuelles, mais le produit (le vin) est toujours collectif.

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Quinta de Arcossó

Vignoble : Parcelle de 2,5 hectares, intégrée dans un ensemble de 12 hectares de vignoble planté en 2003, installé sur une large pente en altitude moyenne (375 mètres), exposée au sud, avec environ 20% de dénivelé. Parcelle de 5 hectares de nouveau vignoble, intégrée dans un ensemble de 8 hectares, et les raisins blancs proviennent d’une parcelle de vieux vignoble de 0,8 hectare. Sol d’origine granitique.

Les raisins ont été vendangés les 1er, 4, 8 et 19 septembre, avec environ 70% de la fermentation alcoolique réalisée en fûts de chêne français avec « bâtonnage » pendant 10 mois. La mise en bouteille a eu lieu en novembre 2022, suivie d’un vieillissement en bouteille pendant 6 mois.

À consommer immédiatement. Peut être décanté 60 minutes avant et servi à une température de 13ºC.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 107159

Quinta de Arcossó

Dans la Ribeira de Oura, entre Vidago et Chaves, Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal, se trouve un lieu unique pour la production de vin – la Quinta de Arcossó.

Situated in a region with strong winemaking traditions dating back to pre-Roman times, the vineyards are planted on a south-facing convex slope at an altitude of 400 meters with about a 20% incline. In its granitic soil, carefully selected grape varieties adapted to the region thrive.

Dans la cave, le potentiel complet des raisins s’exprime, et les opérations mécaniques sont minimisées.

Résultat de l’harmonie parfaite entre la nature et l’homme, d’excellents vins sont produits depuis 2005 sur les 12 hectares de la Quinta de Arcossó.

Dans chaque bouteille du domaine, vous découvrez des vins uniques, riches en arômes complexes, et complétés par des finales denses et prolongées.

Adresse

Quinta de Arcossó
Lugar do Penedo do Lobo, n.º9, 5425-023 Arcossó
T +351 276999109
Email: [email protected]