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O Produtor, note de dégustation publiée dans 28 de mars de 2025
Le Quinta da Vacaria Réserve Gouveio révèle une couleur jaune pâle avec des nuances verdâtres. Au nez, les arômes fruités prédominent (fruits à noyau et fruits à chair blanche), accompagnés de notes de peau et de touches balsamiques. En bouche, c'est un vin avec du volume et une bonne structure, riche en saveurs et avec une finale agréable.
Le Gouveio Real est un cépage blanc traditionnellement cultivé au Portugal. Sa vigne est connue pour sa robustesse et sa capacité d’adaptation à différents terroirs, en particulier dans les régions de plus haute altitude. Les grappes sont de taille moyenne et les baies sont de couleur jaune-verdâtre.
Ce cépage se distingue par son équilibre entre le sucre et l’acidité, ce qui contribue à la production de vins au profil aromatique riche et bien équilibré. Il peut être apprécié jeune, mais possède également un bon potentiel de vieillissement.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 107721
Quinta da Vacaria
La Quinta da Vacaria, fondée en 1616, est l’un des plus anciens producteurs de vin de Porto de la région, située entre les rivières Corgo et Douro.
Adresse
Quinta da Vacaria
5050-364 Vilarinho dos Freires
Peso da Régua
