Quinta da Vacaria
Fermentation alcoolique lente en fûts de chêne français. Vieillissement pendant 6 mois supplémentaires en barriques.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 110233
Vin Blanc Quinta da Vacaria Réserve 2021, 75cl Douro
36,37€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 17 de mai de 2022
Couleur légèrement citrique et cristalline. Nez complexe, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Le bois bien intégré donne de la profondeur et de la complexité à l'arôme. En bouche, il est enveloppant, soyeux et très élégant, évoluant vers un vin au volume et à la texture excellents, avec un palais dominé par des notes citronnées et minérales. La très discrète bariica ajoute harmonie et complexité. Finale longue, minérale, légèrement saline et élégante. Un vin blanc qui évoluera très bien en bouteille.
Quinta da Vacaria
La Quinta da Vacaria, fondée en 1616, est l’un des plus anciens producteurs de vin de Porto de la région, située entre les rivières Corgo et Douro.
Adresse
Quinta da Vacaria
5050-364 Vilarinho dos Freires
Peso da Régua
