Vin Blanc

Quinta da Raza

Avesso Alvarinho 2020, 75cl

Vinhos Verdes

Quinta da Raza

Ce vin est le fruit d’une sélection rigoureuse de nos meilleurs raisins Avesso et Alvarinho et le résultat d’une parfaite harmonie entre techniques modernes et tradition. La récolte est manuelle et transformée en petites boîtes. La vinification est effectuée par la méthode de pressage des raisins à basse pression, suivie d’une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois ce processus terminé, 10 % de la récolte précédente sont ajoutés au vin, qui est élevé pendant un an en fûts de chêne. Le moût repose ensuite sur ses lies dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 4 mois. Avant la mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et stabilisé par l’action du froid.

Prix:
Argent – Mundus Vini 2024

Information allergène

Contient des sulfites.

Quinta da Raza

Vinha da Raza, avec environ 40 hectares, est située à Peneireiros, Celorico de Basto, sous-région de Basto (DOC), dans la région de Vinhos Verdes. Celorico de Basto, près de la région du Douro, présente un microclimat influencé par la rivière Tâmega et la Serra do Marão qui intercepte les vents de l’Atlantique. Avec des pentes douces, une magnifique exposition au soleil, une altitude de 250 mètres, un terrain d’origine granitique, avec des zones argilo-schisteuses, peu communes dans la région de Vinho Verde, Vinha da Raza possède un terroir unique, soulignant la qualité du vignoble. de raisins produits, de Azal, Arinto, Baker, Vinhão à Alvarinho. Cette ferme a reçu le prix de la meilleure exploitation agricole en 1999, décerné par la Foire internationale de Galice. Vinha da Raza a été récompensée au concours CVRVV « La meilleure vigne » en 2002, 2003, 2007, 2009 et 2011.

Adresse

Veade – Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal. www.quintadaraza.pt