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O Produtor, note de dégustation publiée dans 20 de juillet de 2023
Il provient du cépage Arinto, des vignobles de la Quinta da Romeira, il révèle les caractéristiques du cépage, qui se présentent dans toute leur splendeur, le riche arôme de la minéralité et le registre des fruits blancs et citriques, où les douces notes de vanille, provenant des barriques où il a été élevé, semblent intégrées et soutiennent positivement l'ensemble, constituant un prélude à ce qui apparaît en bouche - un vin intense et volumineux, avec une excellente acidité croquante.
Le vin après la fin de la fermentation, qui a eu lieu pendant une grande partie du processus dans des fûts de chêne français où il a vieilli 10 mois pendant lesquels il a été favorisé la meilleure intégration du vin avec le bois.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105090
Wine Ventures
Adresse
Wine Ventures SA
Quinta da Romeira de Cima
Apartado 752
2670-678 Bucelas
Portugal