Vin Blanc
Marquês de Marialva
Grande Réserve 2016, 75cl
Bairrada
O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de juillet de 2018
Couleur jaune paille accentuée. Nuances de confiture de fruits à chair blanche, de fruits exotiques. Intense en notes d'avoine, de vanille, de céréales toastées et de doux caramel.
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Marquês de Marialva
Éraflage total, macération pelliculaire, pressage pneumatique doux, fermentation alcoolique à une température de 16ºC. Maturation : 100 % du vin fermenté en fûts de chêne français. 12 mois en fût et 6 mois de vieillissement minimum après mise en bouteille.
Idéal pour les repas de viandes blanches, de poissons grillés, de salades structurées et d’entrées froides.
Information allergène
Contient des sulfites.
Adega de Cantanhede
Fondée en 1954 par un groupe de 100 vignerons, Adega de Cantanhede compte aujourd’hui 500 vignerons actifs et une production annuelle de 6 à 7 millions de kilos de raisin. C’est le principal producteur de la région délimitée de Bairrada, représentant environ 40 % de la production globale de la région. Aujourd’hui, elle certifie environ 80 % de sa production, étant le leader des ventes de vins Bairrada DOC et Beira Atlântico IGP.
Adresse
Rua Eng.º Amaro da Costa, 117
3060-170 Cantanhede
Portugal