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Vin Blanc
LV
Réserve 2022, 75cl
Alentejo

25

 12.5%

 2023-2029

 Servi à 10º-12º

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 2 de juillet de 2023

Robe brillante d'agrumes, nez aux arômes frais d'agrumes et de douces notes florales. Excellente projection et persistance aromatique avec une minéralité remarquable. En bouche, l'attaque est fraîche et enveloppante, évoluant vers un vin texturé, d'un excellent volume, marqué par des notes minérales bien intégrées dans une acidité vibrante. La finale est fraîche, équilibrée et d'une excellente persistance.

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LV

Vinification :
Les raisins provenant de parcelles préalablement sélectionnées, transportés dans des caisses de 22 kg, ont fait l’objet d’un tri rigoureux à l’entrée de la cave. Après l’égrappage et le pressurage, le moût a été transféré dans une cuve en acier inoxydable où il a été maintenu à une température de 8ºC pendant 48 heures jusqu’à la décantation. Après le début de la fermentation alcoolique en cuve, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il a effectué une fermentation alcoolique à des températures contrôlées de 15º C pendant une période de 30 jours.

Vieillissement :
Élevé pendant 9 mois en acier inoxydable, avec bâtonage sur lies fines.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106926

LVW - Lobo Vasconcellos Wines

LVW – Lobo Vasconcellos Wines est une entreprise créée par Manuel Lobo et Francisco Bessa, dont l’objectif est de produire des vins qui reflètent l’authenticité de leurs terroirs.

Nous exploitons actuellement des vignobles dans l’Alentejo, à Herdade da Perescuma (à Vendinha, Évora), ainsi qu’à Herdade do Zambujal do Conde à Évora. Chacun de ces vignobles possède ses propres caractéristiques, qui découlent des conditions adapto-climatiques, dont certaines sont uniques dans la région, et de la manière unique dont les cépages que nous produisons s’adaptent à ces conditions.

Depuis 1817
Le contact de la famille Lobo de Vasconcelos avec le monde de la vigne et du vin remonte à plus de 200 ans. La première cave construite remonte à 1817, à la Quinta do Casal Branco, à Almeirim, dans la région du Ribatejo. En 1969, la famille Lobo de Vasconcellos a acquis Herdade da Perescuma, dans l’Alentejo. Une forte tradition familiale d’entrepreneuriat dans le secteur agricole, dont les principales activités sont le vin, l’élevage, l’oléiculture et la sylviculture.

Notre équipe
L’objectif de Lobo de Vasconcellos Wines Lda est de « promouvoir l’authenticité de nos terroirs auprès des amateurs de vin en créant des vins uniques et authentiques ». Sa stratégie et son organisation sont conçues pour poursuivre cette mission.

Adresse

pt.lobovwines.com

Lobo de Vasconcellos Vinhos Lda

Adega Lobo de Vasconcellos
Telefone para contacto: +351 266 095487
7200-041 Vendinha
Évora – PORTUGAL
Seg – Sex, 10h – 17h
Fins-de-semana – Por marcação