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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mars de 2020
Couleur citrine, arôme de fleurs blanches, frais avec une finale citronnée, acidité claire mais équilibrée, avec un léger pic, parfait pour les jours chauds à venir.
Les raisins ont été vinifiés séparément dans des fûts rotatifs de 500 litres (Spin-Barrel), avec une maturation ultérieure de 12 mois dans des fûts de 225 litres en bois de différentes origines, et une autre maturation de 12 mois dans la bouteille où elle continue à reposer.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104778
Carneiro Wines
Nous sommes une cave familiale située dans la région de Vinhos Verdes, à Basto, une terre ancienne qui a des liens avec la vigne et la production de vin, et dans laquelle nous avons de profondes racines familiales. Lorsque nous avons commencé à produire notre vin TORDO à partir du cépage Alvarinho, notre vin « premier né », nous voulions qu’il ait un caractère distinctif, presque une personnalité propre, bien que frais et équilibré comme seuls les vins blancs peuvent l’être. Nous avons donc gardé Alberto à la tête du vignoble et avons commencé à faire élever les vins par Cristiana, comme si c’était ses enfants, en plus de ceux qui avaient déjà les deux en commun.
Nous sommes une famille et nous sommes aussi des vignerons, motivés pour inspirer autant et autant de personnes qui viendront croiser nos vins faits, chaque année, avec les raisins créés dans les terres que nous explorons et soignons avec tout le dévouement nécessaire.