Líquen
Fermentation en fûts de chêne français et en fûts de chêne indigène, avec des levures indigènes et à température contrôlée.
Vieillissement pendant 14 mois dans les mêmes fûts.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105949
Vin Blanc Líquen Afroucheiro 2018, 75cl Dão DOC
38,88€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 6 de avril de 2020
Arôme expressif et minéral (granit). La bouche est pleine et ample avec une minéralité complexe.
J. Cabral Almeida
J.CABRAL.ALMEIDA est une entreprise vinicole fondée par João Cabral de Almeida, viticulteur portugais âgé de 36 ans et travaillant principalement dans le nord du Portugal, dans les régions de Vinhos Verdes, Douro et Dão. Sans idées ni vignobles fixes, nous recherchons des terroirs qui transmettent quelque chose de spécial. Des vins originaux et authentiques, pleins de caractère, à l’image des gens et des lieux de notre pays. Le concept de vinification de J. CABRAL ALMEIDA WINES consiste à démontrer le potentiel de différents cépages sur différents terroirs. Nos vins sont produits selon une philosophie d’intervention viticole minimale afin de refléter l’authenticité de chaque cépage / terroir. Ce que nous voulons, c’est mettre le Portugal en bouteille!
Adresse
Rua Cândido dos Reis 13 3º, 3510-056, Viseu
