Hugel
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105357
58,84€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de septembre de 2015
Une concentration intense et agréable de tons jaune pâle et or. Un arôme précis mais non agressif, à la fois concentré, doux et généreux dans son expression, avec une teneur en alcool remarquable. Il est fruité, floral avec des notes minérales.
Contient des sulfites.
UGS: 105357
Hugel & Fils a été fondée en 1639 dans la ville pittoresque de Riquewihr, en Alsace, en France. Il s’agit d’une entreprise familiale à 100 %, actuellement dirigée par la 12e génération.
La famille possède une propriété de 28 hectares avec des vignobles de haute qualité à Riquewihr, faisant partie du même « Grand Cru » classé et elle achète également des raisins sur 121 hectares de vignobles sous contrat avec les producteurs. Les propriétés Hugel sont uniquement plantées de cépages nobles d’Alsace, certains vignobles atteignant 35 ans.
Hugel produit environ 110 000 caisses de vin par an, dont 90 % sont exportées vers plus de 100 pays dans le monde, pour lesquels « Alsace » est généralement synonyme de « Hugel ».
La vigne est cultivée en Alsace depuis plus de 2000 ans, ce qui a apporté beaucoup de prospérité à la région. L’Alsace a un climat unique, c’est la deuxième région la plus sèche de France, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de produire des vins secs et aromatiques, élégants et d’une intensité inégalée : une combinaison parfaite pour accompagner tout plat de la cuisine asiatique et occidentale.
Les vins Hugel, avec leurs étiquettes jaunes caractéristiques, montrent le caractère pur des mono-cépages Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris, Muscat et Pinot Blanc, sans qu’il soit nécessaire de recourir à des étapes en bois ou à l’ajout de sucre.
[email protected]/ 3 Rue de la 1E Armée, 68340 Riquewihr, França