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Transport en caisses de 20 Kg, éraflage avec foulage, macération pré-fermentaire de 24 heures, inoculation suivie d’une fermentation en cuves inox inférieures à 24ºC. Vieillissement en fûts de chêne français où il reste pendant 6 mois.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 104886
Costa Boal Family
Adresse
PQ DOUTOR JOSÉ GAMA 8 1ºESQ., 5370-607, MIRANDELA, BRAGANÇA
