Dona Ermelinda
Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d’une courte période de vieillissement de 3 mois en bois de chêne français et américain.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 100348
Vin Blanc Dona Ermelinda 2022, 75cl Península de Setúbal
4,80€
/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mars de 2023
Le Dona Ermelinda Blanc est un vin de la péninsule de Setúbal à la couleur paille verdâtre, à l'arôme fruité intense avec des notes de fruits tropicaux et de miel. En bouche, il est plein avec un grand équilibre entre l'acidité, les sucres, l'alcool et le bois. Finale longue, persistante et agréable.
Casa Ermelinda Freitas
La société, créée en 1920 par Deonilde Freitas, poursuivie par Germana Freitas et plus tard par Ermelinda Freitas, a toujours accordé une attention particulière au vin. En raison de la disparition précoce de son mari, Manuel João de Freitas, Ermelinda a poursuivi l’entreprise avec la collaboration de sa fille unique, Leonor, qui, bien que formée en dehors de la région viticole, a pris la direction de l’entreprise, renforçant ainsi la présence féminine dans sa gestion.
Depuis la première génération, cette entreprise s’est engagée à assurer la qualité de ses vignobles et de ses vins, qui étaient initialement produits et vendus en vrac sans leur propre marque. C’est avec la direction actuelle que le grand changement de création de marques propres a eu lieu. Ainsi, en 1997, un nouveau cycle a commencé avec le rouge « Terras do Pó », le premier vin produit et mis en bouteille par Casa Ermelinda Freitas.
Adresse
Casa Ermelinda Freitas – Vinhos, Lda.
Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó
2965-595 Águas de Moura
Portugal
