Vin Blanc

Conde Villar

2023, 75cl

Vinhos Verdes

Conde Villar

Un assemblage très apprécié pour son équilibre, avec une parfaite combinaison des arômes de trois des cépages les plus célèbres de la région.

Ce vin vert se marie parfaitement avec divers plats tels que des poissons, des viandes de volaille grillées, de la cuisine asiatique ou une salade fraîche. Parfait pour un apéritif d’été.
Suggestion : Gratin de thon aux olives vertes.

Vinification : Vinification : Loureiro 50%, Arinto 30%, Trajadura 10%, Avesso 10%. Raisins récoltés et vinifiés sans oxydation. Les raisins sont éraflés pour obtenir les arômes les plus expressifs et des vins moins astringents. Fermentation à basse température.

Profil : Sucre Résiduel (g/dm³) : 6 | Acidité Totale (g/dm³) : 6

Œnologues : Fernando Machado et Henrique Lopes.

Récompenses

Médaille d’Argent au Concours Sommelier Wine Awards 2018
Médaille d’Or au Concours International Selection 2017
Médaille de Bronze au Concours Sommelier Wine Awards 2017
Médaille d’Argent au Concours Selection 2016
Médaille Recommandée au Concours International Wine Challenge 2016
Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2015
Médaille Recommandée au Concours Decanter World Wine Awards 2015
Médaille d’Honneur au Concours de la Région des Vins Verts 2014
Médaille de Bronze au Concours International Wine Challenge 2014

Information allergène

Contient des sulfites.

Quinta das Arcas - Soc. Agrícola, Lda.

La Quinta das Arcas est née dans les années 1980, fruit de la vision d’Esteves Monteiro, qui a poursuivi le travail amorcé dans la décennie précédente pour moderniser l’agriculture familiale. Avec un accent sur le remembrement et l’introduction d’une viticulture moderne, il a lancé, en 1985, les premières bouteilles sous la marque Arca Nova.

Dès le début, l’entreprise a priorisé la qualité de la production, combinant innovation et respect de l’environnement. Cet engagement a conduit, en 2012, au lancement du premier vin biologique de la Quinta das Arcas, produit sur environ 200 hectares de vignobles dans la région des Vins Verts.

Au tournant du siècle, l’entreprise s’est étendue à l’Alentejo. À la Herdade Penedo Gordo, située dans un microclimat unique de la région de Borba, 120 hectares de vignes entourant une cave moderne produisent des vins d’excellence, consolidant le domaine comme une référence alentejane.

Avec une production annuelle avoisinant les 2,5 millions de litres, la Quinta das Arcas est aujourd’hui un exemple d’innovation et de tradition, prête à conquérir de nouveaux marchés et à offrir des vins de qualité au monde entier.

« Nos vins sont le fruit d’un travail dédié, persistant et en harmonie avec la nature. Chaque bouteille dévoile une variété d’arômes frais et intenses. Découvrir nos produits est une invitation à explorer de nouvelles émotions. » – António Esteves Monteiro.

Adresse

Rua Central da Lomba 1500
4440-392 Sobrado – Valongo