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Vin Blanc
Conceito
2020, 75cl
Douro

32,10

 13%

 2022-2029

 Servi à 10º-12º

0 /5
0 notes

 

O Produtor, note de dégustation publiée dans 2 de juin de 2022

Arôme tendu et passionné, jeune, vraiment minéral (silex), léger agrume, avec la sensation de barrique avec l'aération et l'augmentation de la température. Bouche croquante en acidité, fraîche et légère, très légère, fine et élégante, avec une finale d'une précision difficile à égaler. Fantastique !

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Conceito

Raisins cueillis à la main dans de petites boîtes, réfrigérés, puis pressés. dans un pressoir pneumatique, sans égrappage. Décantation à froid, puis fermentation à température contrôlée en
Fûts de chêne français et batônnage régulier jusqu’à un mois avant la mise en bouteille, qui a eu lieu en juillet 2021.

Information allergène

Contient des sulfites.

UGS: 106040