Vin Blanc

Colombo

Caracol Listrão 2021, 75cl

Madeira

Colombo

Vin blanc tranquille
AOP (Appellation d’Origine Protégée) de Madère.

Situation géographique :
Île de Porto Santo (Portugal). Océan Atlantique

Type de sol :
Volcanique.

Climat :
Tempéré avec des caractéristiques océaniques, avec une variation de la température, de l’humidité et des précipitations en fonction de l’altitude.

Emplacement du vignoble :
Porto Santo | Cancelas.

Viticulteur :
Pedro Dias.

Système de gestion du vignoble :
Espaldeira et vignes rampantes traditionnelles. Vignobles protégés par des murs de calcaire blanc appelés « crochet » qui protègent les vignes du vent et des brises marines.

Méthode de récolte :
Manuelle avec une sélection qualitative rigoureuse des raisins.

Vinification :
Les raisins sont récoltés au début du mois d’août. Chargement dans un camion réfrigéré et transport par bateau jusqu’à l’île de Madère. Egrappage partiel, puis foulage et pressurage dans un pressoir pneumatique. Fermentation et élevage en cuves d’acier inoxydable avec contrôle de la température. Avec peu d’intervention, il a été stabilisé et filtré avant d’être mis en bouteille.

Vignerons :
Nuno Duarte | Juan Teixeira | Flávia Rosário

Information allergène

Contient des sulfites.

Justino's Madeira Wines

Justino’s Madeira Wines, S.A. est l’un des plus anciens producteurs et exportateurs de vin de Madère.
Le savoir-faire acquis dans l’art du mélange, le respect des techniques traditionnelles de vinification et la recherche constante d’innovation sont les caractéristiques qui marquent notre succès et notre croissance.
Aujourd’hui, nous sommes déjà une entreprise internationale reconnue pour son excellence et axée sur la présentation de produits de qualité supérieure à nos clients, sans perdre de vue l’histoire, la tradition et l’authenticité qui ont toujours caractérisé nos vins.

Notre mission est de « faire une chose, mais la faire bien ».

Notre motivation repose sur nos valeurs, notre lien profond avec la communauté et la tradition, en y apportant dynamisme et innovation, afin de produire des vins capables d’offrir des expériences et des sensations uniques qui marquent les personnes qui entrent en contact avec eux, à chaque moment de leur vie.

Dans chaque verre de vin, nous apportons des centaines d’années de sagesse ancestrale, de savoir-faire des générations passées, d’histoires et d’expériences de personnes, de familles et de difficultés humaines dans cette Perle de l’Atlantique, embellie par un paysage rude mais magnifique, qui reste son ex-libris le plus frappant.

Dans chaque nouveau vin, nous essayons de capturer et d’apporter au client le cœur et l’âme de chacune de ces personnes, dans des vins uniques qui traduisent les différents terroirs de notre île.

Ainsi, nous poursuivrons notre vision en continuant à être les leaders de la commercialisation du vin de Madère, en augmentant, de plus en plus, la prépondérance dans le secteur premium. La compétence, l’excellence et l’authenticité sont les valeurs qui guident notre performance, et c’est ce que nous avons l’intention de porter aux quatre coins du monde.

Adresse

http://www.justinosmadeira.com/

Parque Industrial da Cancela
9125-042 Caniço, Madeira
32º 39’ 04’’ N | 16º 51’ 45’’ O

Telefone: +351 291 934 257
Fax: + 351 291 934 049

[email protected]