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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2021
Un arôme très complexe et équilibré en minéraux avec des notes discrètes de fruits exotiques, d'agrumes et de zeste d'orange. En bouche, il montre beaucoup de volume et de fraîcheur, étant très long et avec une acidité vive naturelle.
9 mois d’élevage en fûts de chêne français, fermentation et agitation des lies fines. Raisins provenant de vieilles vignes mélangés dans le « mélange de champ » des cépages suivants : Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho, Verdelho, Malvasia Fina.
Sols schisteux du Douro Supérieur jusqu’à une altitude moyenne de 500 mètres.
Contient des sulfites.
UGS: 100224
Dans l’une des régions les plus reculées de la péninsule ibérique, dans la zone située entre le Haut-Douro et la Beira Alta, c’est dans une famille qu’est née la passion de Rui Madeira pour les arômes et les odeurs de cette terre qui façonnent notre caractère. Après avoir été en contact avec de nombreuses cultures pour vivre et faire les vins, dans différentes parties du monde, le producteur est retourné dans la grande vallée du Douro convaincu de l’énorme potentiel pour faire les meilleurs vins du monde. Dans le respect de la nature, de la façon dont ils cultivent les vignes, les vins reflètent les expériences, qui sentent et goûtent la terre, le schiste, le granit humide, le ciste, les fleurs et les fruits des champs. C’est dans la cave que les vins sont élaborés avec le caractère du terroir, exprimé par les cépages indigènes, auxquels on ajoute son propre style et son profil international.
VDS – Vinhos do Douro Superior, Lda.
Rua Eugénio de Castro, Nr. 248 – Sala 144 – 1º Andar,
4100-225 Porto
Portugal
