Vin Blanc

Casa Américo

Encruzado 2022, 75cl

Dão

Casa Américo

Le vin Casa Américo Encruzado provient d’une parcelle de vigne d’Encruzado de la Quinta do Aral, avec environ 40 ans ; plantée dans un terroir de sols granitiques, avec une altitude comprise entre 400 et 600 mètres, marqué par l’influence d’une montagne culminant à 2 000 mètres d’altitude.

Vinification : Pressurage doux. Le moût est décanté naturellement pendant 48 heures à 10ºC. 60 % du moût a fermenté en acier inoxydable à 18ºC, 40 % ont fermenté en nouvelles barriques de 450 litres de chêne français. Après la fermentation alcoolique, agitation des lies fines pendant 8 mois.

Élevage : En acier inoxydable, suivi de 6 mois en barriques de 450 litres de chêne français.

Œnologie : Pedro Pereira.

Récompenses

Medaille d’Or – Concours des Meilleurs Vins du Dão, dans la catégorie Vins Variétaux du Dão (millésime 2021)
17/20 – Revue Grandes Escolhas (millésime 2021)
Medaille d’Or – Concours des Meilleurs Vins du Dão, dans la catégorie Vins Variétaux du Dão (millésime 2019)
17/20 – Dégustation à l’aveugle d’Encruzados dans le magazine Paixão pelo Vinho (millésime 2019)
90/100 – Revue Wine Enthusiast (millésime 2018)
92/100 – Meilleur Achat – Revue Wine & Spirits (millésime 2018)
89/100 – Robert Parker, Revue Wine Advocate (millésime 2018)
88/100 – Roger Voss, Revue Wine Enthusiast + Info (millésime 2016)
88/100 – GS – Revue Wine Spectator (millésime 2016)
89/100 – Revue Wine Enthusiast (millésime 2016)
Medaille d’Or – Concours des Meilleurs Vins du Dão Embouteillés (millésime 2014)
Medaille d’Or – Concours des Vins du Portugal (2016)

Information allergène

Contient des sulfites.

Casa Américo

En hommage à l’homme qui, par le travail de la terre, a su construire un rêve pour faire du vin à son image et à sa ressemblance : Américo Seabra, Père. Il s’agit de la norme
Notre entreprise est basée sur le principe d’Américo Seabra (Père), l’initiateur de nos vins et celui par qui nous continuons à perpétuer le souvenir à chaque vendange. Aujourd’hui, dès la troisième génération de la famille Seabra, nous mettons la tradition et le savoir des vignobles nobles séculaires de cette région du Dão, dans les méthodes de production les plus modernes pour assurer des vins de qualité uniques et éloquents, en faisant l’éloge des cépages indigènes de la région tels que le Touriga Nacionalen rouge et l’Encruzado en blanc.
Des 15 hectares de vinification avec lesquels nous avons commencé ce rêve en 2005 aux 100 hectares qui, depuis 2010, année de la création de notre entreprise, nous sont confiés, il y a eu un développement fort et soutenu, non seulement en matière de superficie vinifiée, d’infrastructures et de moyens de production, mais aussi de ressources humaines qui nous ont permis d’atteindre une production vinicole de qualité et les normes qui guident les préceptes de notre existence.
Avec la signature de notre inspiration, nous avons construit tous nos vins, des plus frais et jeunes aux plus fins et complexes des réserves travaillées par le bois et le temps, en compagnie des granits et des fontaines qui parcourent la Cave et qui assurent un environnement unique et singulier, donnant à tous nos vins élégance, sophistication, caractère et personnalité. C’est avec toute cette tradition et cette passion, ce dévouement et cette mémoire que nous partageons nos vins en sachant qu’ils racontent tous une histoire, qu’ils procurent une expérience et qu’ils assurent dans leur essence les sensations d’amour avec lesquelles nous faisons du vin, à ceux qui les découvrent.

Adresse

Seacampo – Sociedade Agrícola, Lda.

Rua São Bartolomeu 11, Vila Nova de Tazem
6290 VILA NOVA DE TAZEM