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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, note de dégustation publiée dans 25 de mars de 2023
Bien sûr, jaune citron presque transparent. Arôme intense de fruits tropicaux avec quelques nuances végétales caractéristiques de la variété. Bon volume en bouche, frais, avec une bonne acidité et une bonne finale.
Fabriqué à partir de raisins provenant d’un vignoble du nord du Portugal, sous la forte influence des vents de l’Atlantique. L’intervention dans la vinification a été la plus faible possible pour refléter l’authenticité et l’intensité du cépage utilisé.
Contient des sulfites.
UGS: 105105
J.CABRAL.ALMEIDA est une entreprise vinicole fondée par João Cabral de Almeida, viticulteur portugais âgé de 36 ans et travaillant principalement dans le nord du Portugal, dans les régions de Vinhos Verdes, Douro et Dão. Sans idées ni vignobles fixes, nous recherchons des terroirs qui transmettent quelque chose de spécial. Des vins originaux et authentiques, pleins de caractère, à l’image des gens et des lieux de notre pays. Le concept de vinification de J. CABRAL ALMEIDA WINES consiste à démontrer le potentiel de différents cépages sur différents terroirs. Nos vins sont produits selon une philosophie d’intervention viticole minimale afin de refléter l’authenticité de chaque cépage / terroir. Ce que nous voulons, c’est mettre le Portugal en bouteille!
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