Inscrivez-vous maintenant et recevez nos lettres d'information. Vous devez avoir l'âge légale pour boire dans votre pays pour vous inscrire. Nous vous demanderons vos données à la caisse. Simple et efficace!
O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de mai de 2021
Il a une belle couleur paille dorée. Ses arômes végétaux, balsamiques et empyreumatiques ravivent et animent notre mémoire olfactive.
En bouche, il est élégant, frais et profond, et finit par être fruité, une sensation sublime que seul un vin blanc né de la mer peut nous faire vivre.
Le reflet du soleil sur la mer, l’odeur du sable mouillé et la brise marine qui traverse le vignoble ont servi d’inspiration pour la création de ce vin.
Son élégance et sa complexité, sa sensation en bouche, douce et fraîche, sont une façon unique d’exprimer le vignoble. Cela donne un vin frais, d’une grande élégance, avec une couleur ouverte et une énorme complexité aromatique.
En bouche, il est long, avec des tanins très veloutés contribuant à un vin très structuré, avec des notes minérales, dans un ensemble très long et riche de grande intensité et persistance. Le vin est produit à partir de raisins cueillis à la main,
immédiatement à la cave où ils ont été délicatement pressés afin de préserver tous les arômes variétaux. La fermentation alcoolique a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec une température contrôlée entre
24ºC à 26ºC, afin de préserver toute l’élégance et les caractéristiques aromatiques, avec une étape de 12 mois en fûts de chêne français, suivie de 12 mois en bouteille.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106244
Quinta Brejinho da Costa
Du Portugal, au bord de la mer, surgit une immense frontière, une plate-forme d’émerveillement et de découverte : la vieille mer Océane. D’ici un demi-monde et presque autant, où les hommes et les navires ont été les protagonistes audacieux d’aventures, défiant les mythes, écrivant des histoires héroïques qui nous inspirent encore aujourd’hui. L’océan Atlantique continue d’être mystérieux et transformateur, et exceptionnel dans la manière dont nous élaborons les vins dans une région géographique unique au monde. Tout comme il existe des vins de vallées et de régions volcaniques, seule la Quinta do Brejinho peut prétendre être le créateur des vins de l’Atlantique.
Adresse
Quinta do Brejinho da Costa
CCI 3833 Brejinho d’Água 7570-516 Grândola
Portugal
