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O Produtor, note de dégustation publiée dans 12 de mai de 2019
D'aspect limpide et brillant, il présente une couleur jaune agrume avec une belle teinte verdâtre. Le nez offre une combinaison savoureuse d'arômes floraux et d'agrumes. En bouche, le vin apparaît très doux et attrayant, révélant des arômes frais équilibrés avec une acidité rafraîchissante et équilibrée combinée à une élégante douceur mielleuse. Finale aromatique longue et persistante.
Le reflet du soleil sur la mer, l’odeur du sable mouillé et la brise marine qui traverse le vignoble ont servi d’inspiration pour la création de ce vin.
Son élégance et sa complexité, sa sensation en bouche, douce et fraîche, sont une façon unique d’exprimer le vignoble. Vin produit avec des raisins récoltés et sélectionnés à la main,
Ils sont immédiatement acheminés vers la cave où ils sont délicatement pressés afin de préserver tous les arômes variétaux. La fermentation alcoolique a été réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec une température contrôlée entre 12oC et 15oC, afin de préserver toute l’élégance et les caractéristiques aromatiques.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106249
Quinta Brejinho da Costa
Du Portugal, au bord de la mer, surgit une immense frontière, une plate-forme d’émerveillement et de découverte : la vieille mer Océane. D’ici un demi-monde et presque autant, où les hommes et les navires ont été les protagonistes audacieux d’aventures, défiant les mythes, écrivant des histoires héroïques qui nous inspirent encore aujourd’hui. L’océan Atlantique continue d’être mystérieux et transformateur, et exceptionnel dans la manière dont nous élaborons les vins dans une région géographique unique au monde. Tout comme il existe des vins de vallées et de régions volcaniques, seule la Quinta do Brejinho peut prétendre être le créateur des vins de l’Atlantique.
Adresse
Quinta do Brejinho da Costa
CCI 3833 Brejinho d’Água 7570-516 Grândola
Portugal
