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Climat et sol – Influence des montagnes aux étés secs et chauds. Récolte – 2ème semaine de septembre, récolte 100% manuelle. Vinification – Les raisins sont égrappés et broyés directement à la presse. 48h de décantation à froid; fermentation alcoolique à 14ºC. Stage – 100% en cuve.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 102058
Casca Wines
Casca Wines est un projet de vignerons qui ont décidé de créer une marque de vins portugais de haute qualité. Un projet qui n’utilise que les meilleurs raisins de chaque région et qui cherche à faire revivre les traditions uniques du Portugal.
Adresse
CASCA WINES – PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS, S.A
NINHO DE EMPRESAS DNA CASCAIS, ESCRITÓRIO 7, CRUZ DA POPA.
2645-449 ALCABIDECHE