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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2018
Couleur dorée. Arômes d'agrumes avec des notes de fumée. Tanins équilibrés, bonne acidité, bon volume et longueur.
Afin de préserver l’identité de la péninsule de Setúbal, ce vin a été élaboré à partir de raisins des cépages Antão Vaz et Arinto. Vinification: Fermentation dans une cuve en acier inoxydable à 14ºC. Vieillissement en fûts de chêne français pendant 7 mois et en bouteille pendant 12 mois.
Contient des sulfites.
UGS: 104453
António José Ribeiro Saramago est né à Vila Nogueira de Azeitão en 1948. Dès son plus jeune âge, il s’est passionné pour le monde du vin, n’ignorant pas l’influence de son père, José Maria Saramago, cave de l’entreprise José Maria da Fonseca pendant 42 ans. Avec plus de 200 récompenses remportées, de nombreux vins ont été largement appréciés par la presse spécialisée nationale et internationale, notamment par Jancis Robinson et Robert Parker.
Rua José Maria da Fonseca, nº 11
2925-549 Vila Nogueira de Azeitão
