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O Produtor, note de dégustation publiée dans 27 de mai de 2019
Antão Vaz da Peceguina 2016 est un vin blanc qui révèle la variété dans une version avec une bonne exubérance, des fruits mûrs très présents où la fraîcheur est une constante avec des notes tropicales et des écorces d'orange, toutes bien définies. Remplit l'opale de saveur, structurée avec des fruits faisant une bonne présence dans un profil large et avec une finale sèche et prolongée.
Les raisins ont été cultivés dans nos vignes et récoltés à la main, transportés dans de petites caisses de 12 kg jusqu’à la cave et triés avant d’être égrappés et légèrement foulés. La fermentation a eu lieu dans du chêne français pendant 19 jours à des températures contrôlées.
Contient des sulfites.
UGS: 104570
Herdade da Malhadinha Nova est une propriété familiale typique de l’Alentejo, achetée en 1998 par la famille Soares: João, Paulo, Rita, João et Maria Antónia Soares. Situé à Albernôa, au cœur du Baixo Alentejo, c’est un espace de liberté, perdu à l’horizon sans limites. Depuis 1998, la passion et l’engagement de la famille ont conduit à la transformation de terres abandonnées depuis longtemps en sols capables de donner vie à des produits authentiquement Alentejo, se consacrant à la production de vins de haute qualité et à la création d’animaux indigènes en totale harmonie. avec la nature et un régime de protection strict avec une appellation d’origine protégée (AOP).
HERDADE DA MALHADINHA NOVA 7800-601 Albernoa. Beja – Portugal [email protected] Tel:+351 284 965 210 / 211
