11,65€
O Produtor, note de dégustation publiée dans 23 de juin de 2021
Aspect limpide et teintes paille pâle. Nez frais, arômes de fruits exotiques, où se détachent des notes d'ananas mûr et de fleur de fruit de la passion. En bouche, il est léger et discret, évoluant vers un mélange complexe de fruits frais. L'acidité bien intégrée confirme l'agréable sensation d'équilibre et conduit à une finale longue et persistante.
Récolte
Août et septembre
Production
7000 bouteilles de 75 cL
Enologie
Rui Reguinga et Carlos Rodrigues
Vinification
Après les vendanges manuelles, les raisins ont été rapidement transportés à la cave où ils ont été égrappés et délicatement pressés. Le moût clarifié à froid a fermenté lentement pendant environ 2 semaines dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (14ºC / 16ºC).
Contient des sulfites.
UGS: 106792
L’Adega Mayor s’étend sur 350 hectares de forêt de chênes verts, de galeries fluviales et de champs agricoles. Du haut de la terrasse panoramique, on aperçoit à l’horizon les vignobles, les oliveraies de la Herdade, l’Espagne et les montagnes du Portalegre. L’art de vivre est réinventé avec un regard contemporain.
Herdade da Argamassas, 7370-171 Campo Maior, Portugal
