Champagne

Barons de Rothschild

Concordia Brut, 75cl

Champagne

Barons de Rothschild

Notre cuvée Brut, un excellent assemblage de vins composé principalement de Chardonnay, arbore un nouveau look et affiche désormais les couleurs identitaires de la Maison et de la famille Rothschild, le bleu et l’or. Autre grand changement : elle porte maintenant fièrement le nom de « Concordia », l’un des piliers de la devise familiale signifiant « tous les cœurs ensemble » et symbole de cette cuvée, le point de rencontre initial entre les 3 branches de la famille. »

Le Brut Barons de Rothschild est un vin riche, complexe et aérien. Son assemblage repose sur des vins d’au moins 3 ans de Chardonnay et de Pinot Noir provenant des meilleurs terroirs de Champagne; un assemblage intelligent et équilibré pour un Champagne très sophistiqué.

Cette cuvée est composée à 60 % de Chardonnay provenant des Grands Crus de la Côte des Blancs et à 40 % de Pinot Noir principalement de Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Bouzy… Les vins de réserve entrent dans la composition à hauteur d’environ 40 %, une marque exceptionnelle de qualité et de régularité.

Avec un dosage faible et conservé pendant au moins 6 mois après le « dégorgement », ce champagne offre une structure en bouche équilibrée et agréable que l’on peut apprécier en apéritif ou pendant un repas.

Information allergène

Contient des sulfites.

Barons de Rothschild

Vision, entrepreneuriat et excellence guident la famille Rothschild depuis la naissance de son fondateur, Mayer Amschel Rothschild, en 1744. Avec une expertise dans la production de grands vins depuis 1853, les différentes branches de la famille sont aujourd’hui responsables de certaines des propriétés les plus renommées au monde, telles que le Château Mouton Rothschild ou le Château Lafite Rothschild.

Passionnées par les meilleurs terroirs en France et dans le monde, les trois branches de la famille Rothschild – représentées aujourd’hui par le baron Philippe Sereys de Rothschild (Château Mouton Rothschild), le baron Benjamin et son épouse Ariane (Château Clarke – Groupe Edmond de Rothschild), et le baron Eric et sa fille Saskia (Château Lafite Rothschild) – unissent leurs forces, pour la première fois de leur histoire, dans la création d’une propriété commune.

« Nous voulions faire quelque chose ensemble. Le champagne était le choix naturel. Et plutôt que d’acheter une maison, nous avons décidé de créer la nôtre. » – Philippe Sereys de Rothschild

Ainsi est né en 2005 le Champagne Barons de Rothschild.