Le Festival Heróis do Mar (Héros de la mer) célèbre les amoureux de la mer, du poisson et des fruits de mer, lors d’une rencontre gastronomique sans précédent au Portugal, du 3 au 6 octobre à Lisbonne.
Comme on peut le lire dans la magazin de vins, Revista de Vinhos, et selon les mots de Nuno Guedes Vaz Pires, directeur de l’Essência Company, l’entreprise responsable de la production de l’événement, le festival « Heróis do Mar présente un concept innovant que nous allons créer et concrétiser, avec un langage et un ensemble d’expériences distinctes qui peuvent – et doivent – être partagées en famille ou entre amis. Nous ne voulons pas séparer les eaux. Nous voulons une mer qui nous rassemble, qui réunit les passionnés et les curieux de tout ce qui est bon dans la vie, de la gastronomie à la musique, des vins à l’art d’apprendre à faire et à apprécier. »
Temps forts du festival :
- Plus de 20 chefs renommés, nationaux et internationaux, et une offre diversifiée de plus de 10 restaurants et food boxes
- Cours de cuisine et démonstrations en direct
- Tables rondes sur l’avenir de la mer
- Kitchen parties avec DJ
- Banquets et espaces VIP
- Concerts en direct : Lura (3 octobre), Matias Damásio (4 octobre), GNR (5 octobre) et Mallu Magalhães (6 octobre)
- Un marché avec le meilleur du Portugal : produits gourmet et traditionnels, épicerie fine, pâtisseries traditionnelles, huiles d’olive, confitures, fromages, chocolats, conserves, thés, cafés, poissons et fruits de mer frais, et bien sûr, vins.
Un programme unique et diversifié, conçu pour toute la famille.
Lieu :
Doca da Marinha, Lisbonne
Horaires :
3 octobre : 17h00 – 23h00
4 octobre : 17h00 – 24h00
5 octobre : 12h00 – 24h00
6 octobre : 12h00 – 22h00
Et au marché, cherchez le stand de Vinha, avec des vins de la région de Lisbonne.
Si vous souhaitez vous préparer à l’avance, comme on dit en portugais « qui va à la mer, se prépare à terre… » (ou, en français, « il faut réparer les filets avant d’aller à la pêche »), enrichissez dès maintenant votre cave à vins. Ici.
