La situation n’est pas nouvelle : vous organisez un festin entre amis et vous vous interrogez sur la quantité de bouteilles… Le mot Magnum vous semble-t-il familier ?
Le VINHA vous donne un indice :
De nos jours, les bouteilles de vin se déclinent en toutes tailles, outre la bouteille standard de 750 ml que l’on trouve facilement sur les étagères et dans les restaurants.
Pour simplifier la logistique des convives lors d’un festin, il est préférable de se tourner vers des bouteilles de plus grand format, les plus courantes étant les bouteilles Magnum, qui contiennent 1,5 litre, soit le double d’une bouteille classique, ou même la Jeroboam – mieux connue sous le nom de Double Magnum avec sa capacité de 3 litres.
Pourquoi de si grandes bouteilles ? Parce qu’il y a de nombreuses raisons…
Pour ceux qui cherchent à élargir leur collection de cave à vin, opter pour ce type de bouteilles peut être une bonne idée. Le vin aura un meilleur potentiel de vieillissement – car l’évolution est plus lente et plus progressive, offrant stabilité et uniformité – et ses caractéristiques aromatiques et gustatives s’amélioreront, le rendant plus intéressant dans sa complexité. Cela pourrait également être un bon investissement.
Les vins de meilleure qualité seront toujours mieux protégés et conservés, grâce au verre plus épais, qui permet au vin de mieux supporter les changements de température soudains. Et le meilleur, c’est que, une fois consommés, ils seront délicieux.
Pour ces raisons et d’autres encore, Magnum est la taille idéale pour festoyer avec des amis – surtout parce que, malgré leur grand volume, elles sont confortables à manipuler, car elles sont conçues pour ne pas être excessivement lourdes.
En plus de tous ces avantages, vous pouvez également vous attendre à des compliments des convives, car partager une bouteille comme celle-ci ajoute vraiment du style à l’occasion !
Salutations vinicoles !
Santé !
